Kahvilapaikalla voi myydä kahvilatuotteita, joita sämpylöiden ja leivonnaisten lisäksi voivat olla letut, vohvelit ja crepes. Lämmintä ruokaa ei saa tarjota (ei edes keittoa).
Paikat arvotaan eri toimijoille ja toiminnanharjoittajilla tulee olla asianmukaiset luvat kunnossa. Luvat on esitettävä ennen paikan vastaanottamista.
Hakemukset lähetetään osoitteella : Helsingin Satama, PL 800, 00099 Helsingin kaupunki. Kuoreen merkintä Silakkamarkkinat 2013. Hakemuksen voi myös toimittaa henkilökohtaisesti. Helsingin Sataman pääkonttoriin, Olympiaranta 3, asiointipiste.
Hakemukset tulee jättää 14.8.2013 klo 14 mennessä.
