pgalleryMcdonalds logo-460x220

Pikaruokaketjujen työntekijöiden lakkoilu on nostanut alan palkkatason uutisotsikoihin Yhdysvalloissa. Useiden ketjujen työntekijät järjestivät New Yorkissa, Detroitissa ja Chicagossa nelipäiväisen lakon ja vaativat palkkojensa tuplaamista.

Esimerkiksi New Yorkissa McDonald’sin työntekijät saavat 7,25 dollaria (5,5 euroa) tunnilta eli osavaltion minimipalkan verran.

Työntekijät ovat huomauttaneet, että yhtiön pääjohtajan Donald Thompsonin vuosipalkkiota nostettiin keväällä liki 14 miljoonaan dollariin (yli 10 miljoonaan euroon).

Ravintola-alan analyytikon mukaan palkkojen kaksinkertaistaminen on mahdotonta. Ala on muutenkin vaikeuksissa, koska yhä harvemmat amerikkalaiset syövät ulkona.

Asiantuntijoiden mukaan palkkojen korottaminen johtaisi myös siihen, että hampurilaisketjut potkisivat työntekijöitä pihalle ja lisäisivät jo paikoin yleisiä itsepalvelupäätteitä. Ne korvaavat tilausten vastaanottajat, jolloin keittiöhenkilökunnan lisäksi ravintolaan tarvitaan vain pari kassaa.

STT